MPI - Menyiapkan Lahan Budidaya Tanaman Kopi
Agribisnis Tanaman Perkebunan

Menyiapkan Lahan
Budidaya Tanaman Kopi

Pelajari langkah-langkah profesional dalam menyiapkan lahan kopi berkualitas sesuai standar Good Agricultural Practices (GAP), mulai dari pembersihan lahan, pemetaan terasering, hingga teknik pembuatan lubang tanam yang presisi.

Prinsip GAP Kopi

Standar kelayakan lahan, pembersihan gulma, dan penanganan topsoil secara efisien.

Teknik Terasering

Pencegahan erosi tanah di lereng gunung dengan pembuatan teras bertingkat presisi.

Standar Lubang Tanam

Pengajiran, ukuran lubang 60x60x60 cm, dan pemisahan topsoil serta subsoil.

Pedoman Kurikulum

Capaian Pembelajaran (CP)

Panduan kompetensi utama yang harus dikuasai oleh peserta didik pada mata pelajaran Agribisnis Tanaman Perkebunan.

Elemen: Penyiapan Lahan Budidaya

"Peserta didik mampu menyiapkan lahan budidaya tanaman kopi sesuai prinsip Good Agricultural Practices (GAP), mulai dari pembukaan lahan, pembuatan terasering, hingga pembuatan lubang tanam."


Indikator Ketercapaian Utama:

Tahap 1
Pembukaan Lahan (Land Clearing)

Pembersihan semak, pembongkaran tunggul, dan sanitasi lahan dari sumber penyakit.

Tahap 2
Konservasi & Terasering

Pembuatan teras bangku atau teras individu untuk mencegah erosi hara tanah.

Tahap 3
Pengajiran & Lubang Tanam

Pemasangan ajir presisi dan pembuatan lubang standar GAP (60x60x60 cm).

Target Hasil Belajar

Tujuan Pembelajaran (TP)

Klik pada salah satu kartu di bawah ini untuk langsung menuju materi modul yang relevan.

TP Modul 1

Pembukaan Lahan Kopi

Melakukan pembukaan lahan budidaya tanaman kopi secara efektif sesuai dengan standar dan prinsip Good Agricultural Practices (GAP).

Pelajari Materi Pembukaan
TP Modul 2

Pembuatan Terasering

Membuat terasering bertingkat sesuai kontur dan tingkat kemiringan lahan untuk optimasi resapan air dan pencegahan erosi.

Pelajari Materi Terasering
TP Modul 3

Pembuatan Lubang Tanam

Melakukan pengajiran lahan dan membuat lubang tanam sesuai dimensi ukuran standar GAP kopi (60x60x60 cm).

Pelajari Lubang Tanam
Modul Pembelajaran 1

Melakukan Pembukaan Lahan Kopi

Estimasi: 15 Menit

1. Menentukan Lokasi Sesuai Peruntukan Lahan

Keberhasilan budidaya kopi sangat ditentukan oleh kesesuaian iklim dan topografi lahan. Sebelum pembukaan lahan dimulai, pastikan lokasi memenuhi kriteria:

  • Ketinggian Tempat: Arabika (1000 - 2000 mdpl), Robusta (300 - 800 mdpl).
  • Curah Hujan: 1.500 – 2.500 mm/tahun dengan bulan kering 2–3 bulan.
  • Kemiringan Tanah: Lahan gembur, kaya humus, ph tanah ideal 5,5 – 6,5.

2. Menyiapkan Alat dan Bahan Pembukaan

Penebas / Parang
Cangkul & Belencong
Meteran & Tali Sipat

3. Prinsip GAP Pembukaan Lahan

Dilarang Membakar Lahan (Zero Burning): Pembukaan lahan harus dilakukan secara mekanis atau manual tanpa pembakaran untuk menjaga keanekaragaman hayati mikroba tanah dan kadar bahan organik.

Ilustrasi Pembukaan Lahan Manual

Video Pembelajaran GAP Standar
Video Pembukaan Lahan

Video Panduan Praktik Pembukaan Lahan Kopi (Sukardi Eddie)

Modul Pembelajaran 2

Teknik Membuat Terasering Lahan Kopi

Estimasi: 20 Menit

Simulasi Interaktif: Pilih Kemiringan Lahan (Slope)

Geser atau pilih persentase kecuraman lereng untuk menentukan jenis teras yang paling tepat.

Teras Gulud / Kaki Kuda

Teras Gulud (Kemiringan 8 - 15%)

Dibuat berupa tumpukan tanah membujur searah garis kontur. Cocok untuk lahan lereng landai guna menahan laju aliran air permukaan.

Alat & Metode Pengukuran Kontur

  • Garis Kontur: Menggunakan Alat A-Frame (Gawangan A).
  • Waterpas / Clinometer: Untuk mengukur sudut kemiringan presisi.
  • Rawa/Rorak: Pembuatan kantong resapan air di bagian dalam teras.

Manfaat Utama Terasering GAP

  • Mencegah tanah longsor dan hilangnya hara topsoil.
  • Meningkatkan kapasitas infiltrasi air ke dalam perakaran.
  • Memudahkan akses pemeliharaan dan pemanenan buah kopi.
Video Demonstrasi Terasering Teknik Konservasi
Video Terasering Lahan Kopi

Video Panduan Praktik Pembuatan Terasering & Konservasi Lahan

Rangkuman Kunci

Ringkasan Materi Penyiapan Lahan Kopi

Infografis poin penting Good Agricultural Practices (GAP) sebelum memasuki kuis evaluasi.

1

Pembukaan Lahan (Zero Burning)

Pembersihan semak & tunggul kayu secara mekanis/manual tanpa membakar lahan. Menjaga kesuburan hayati tanah.

2

Pembuatan Terasering

Penyesuaian teras berdasarkan kemiringan lereng (Gulud 8-15%, Bangku 15-30%, Individu >30%) pencegah erosi.

3

Lubang Tanam 60x60x60

Pengajiran jarak tanam rapi, pemisahan topsoil (kiri) & subsoil (kanan), penjemuran lubang 1-2 bulan.

Evaluasi Pembelajaran

Kuis Interaktif Penyiapan Lahan Kopi

Standar Kelulusan Nilai Minimal: 80
Soal 1 dari 10

Pesan Notifikasi